Desperdício
Evitar o desperdício é essencial para preservar recursos naturais e promover a sustentabilidade, além de ajudar a economia familiar ao reduzir gastos e otimizar o uso do orçamento.
Você sabia que um terço de todo alimento produzido no mundo é desperdiçado?
Globalmente, cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos produzidos para consumo humano são desperdiçadas por ano. Esse desperdício ocorre em todas as etapas da cadeia alimentar, desde a produção até o consumo final, e representa um enorme impacto econômico e ambiental. Reduzir essa porcentagem é fundamental para melhorar a segurança alimentar e preservar os recursos naturais do planeta.
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O desperdício de alimentos tem um impacto econômico significativo nas famílias brasileiras.
Ao diminuir o desperdício, mais alimentos estarão disponíveis para consumo, ajudando a combater a fome em várias partes do mundo.
Ao reduzir o desperdício alimentar, as famílias podem economizar dinheiro. Além disso, essa prática pode estimular uma maior conscientização sobre o consumo responsável e sustentável, resultando em uma economia mais eficiente e resiliente. Portanto, combater o desperdício é não apenas uma questão ambiental, mas também uma oportunidade econômica para melhorar a qualidade de vida das famílias brasileiras.
A ODS 12.3 da ONU faz parte dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) e se concentra na redução do desperdício de alimentos. Ela estabelece a meta de “reduzir pela metade, até 2030, o desperdício global de alimentos per capita nas vendas no varejo e ao longo das cadeias de produção e suprimento, incluindo perdas pós-colheita.
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Desperdício de Recursos.
A produção de alimentos consome recursos naturais como água, energia e terra. Quando esses alimentos são jogados fora, esses recursos são utilizados em vão, exacerbando a pressão sobre o meio ambiente.
Ao repensar nossas práticas alimentares e reduzir o desperdício, podemos preservar recursos valiosos, proteger o meio ambiente e contribuir para um futuro mais sustentável.
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Água
A agricultura é uma das maiores consumidoras de água do mundo. Para cultivar alimentos, são necessários grandes volumes de água para irrigação, especialmente em regiões onde a precipitação é insuficiente. Quando os alimentos são desperdiçados, toda a água utilizada em seu cultivo e processamento também é desperdiçada. Isso se torna ainda mais crítico em um cenário de escassez hídrica, onde cada gota conta.
Terra
O uso do solo para a produção agrícola também é uma questão importante. Para cultivar alimentos, desmatam-se áreas e transformam-se ecossistemas naturais em terras agrícolas. Quando esses alimentos são jogados fora, estamos não apenas desperdiçando a terra que poderia ser utilizada para cultivá-los, mas também comprometendo a biodiversidade e os serviços ecológicos que esses ecossistemas proporcionam.
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Eduque-se e inspire os outros
Aprenda e ensine
Continue aprendendo sobre os benefícios de reciclar e compartilhe seu conhecimento com outras pessoas. Inspire amigos, familiares e colegas a adotarem hábitos mais sustentáveis e a se envolverem em esforços para reduzir as emissões de CO2.
Reduza, reutilize, recicle
Pratique a redução do consumo, reutilize itens sempre que possível e recicle materiais como papel, plástico, vidro e metal. Isso ajuda a economizar recursos naturais e reduzir as emissões associadas à produção e descarte de materiais.
Bora acabar com o desperdício!